El marketing Experiencial

Desde hace algunos años, algunos comercios crearon el concepto del marketing sensorial que corresponde a la creacion de un ambiente particular aue justifica el precio del producto¿ Por ejemplo cuando se compra un producto a Nature et Decouvertes, no solo se compra el producto sino que el ambiente relajante de la tienda, las colores, las olores, la música, todo lo que contribuye a la atmósfera tan particular de esta tienda.
El mismo tipo de concepto apareció en la restauración. En efecto, algunos restaurantes proposen una experiencia singularia que participe a la comida, utilizando los cincos sentidos.

Por ejemplo en los años 90s, Bruce Willis, Silverster Stallone y otros actores de Hollywood  crearon un restaurante de se llamaba Planet Hollywood. Era un restaurante que prononía una experiencia única : comer rodeado con decoraciones, attrezzos y vestidos de las pelicula mas famosas de Hollywood. Ademas, los actores y personalidades muy famosas tenían que comer de manera regular en estos restaurantes, lo que provocaba una experiencia aún mas original y fantástica.
Otro ejemplo de este tipo de restaurante es el HD Diner, que permite al cliente comer con decoraciones de los años 50s.

Aliénor DERVANIAN

El "Water Bar Colette"

El “wáter bar Colette”

¡Conocemos MUY BIEN el concepto de bar! Podemos beber Mojitos, Vino, Whisky, etc.

Pero hay un bar en lo que podemos beber ¡AGUA!

SI SI podemos beber una o mas de los 50 aguas diferentes que propone el bar.

Hay muchas aguas diferentes pero hay también muchos precios. Les aguas mas baratas cuestan alrededor de 2€ pero hay botellas que cuestan mas de 50€ (la botella se decora con joyos de Swarowski).

Esta bar se sitúa en 213 Rue Saint Honoré 75001 Paris

Bastien Rébillat

Cocinar con micro onda

Cocinar con micro onda

Cocinar es un gran problema para estudiantes que no tienen muchas maneras de cocinar. Es porque, ahora, voy a darles un buen ingreso para cocinar solo con un micro onda.

Tiempo de preparación : 20 minutes

Tiempo de cocción : 10 minutes

ingredientes (para 4 personas) :

- 600 g de calabacines

- 3 huevos

- 20 cl de crema ligera

- sal, pimienta

- hierba de Provence

Como hacer :

En un plato en vidrio estilo moldea a tarta, cortar los calabacines en pequeñas des.

Poner a cocinar 5 Mn a las microondas, plena potencia.

Preparar el flan con los huevos batidos, la crema ligera, sal, pimienta e hierbas de Provence o curry.

Pagar sobre las verduras y volver a poner a cocinar 5 Mn a las microondas.  Puede hacerse con autes verduras (tomates, berenjenas, pimientos…).

Bastien Rébillat

Mamie Bigoude

El restaurante “Mamie Bigoude”

Concepto de estos restaurantes “Mamie Bigoude” es muy diferente de lo que podemos encontrar normalmente.

En efecto, normalmente, cuando vamos en un restaurante, nos sentamos a una tabla y después comemos.

Aquí, nada de muy asombroso. Pero, no es el mismo cuando vamos en los restaurantes “Mamie Bigoude”.

El concepto de estos restaurante es que podemos comer en cualquier parte de la casa que componen el restaurante. Es decir que podemos comer en el cuarto de baño o en la cocina.

Podemos encontrar estos restaurante en

-       - La Rochelle

-      -  Tours

-      -  Limoge

Bastien Rébillat

                                                                  MARMITON

Tienen ganas de cocinar pero no saben qué hacer, no tienen tiempo o nunca cocinaron en su vida? Pues conozco una página web que los pueden ayudar a realizar una receta de buenos platos, este sitio se llama Marimiton. Es gratis y hay más de 55000 recetas en la basis de datas, la ventaja es que los miembros pueden añadir comentarios y notar las ideas. Además, y lo más importante es que cada uno tiene la oportunidad de compartir sus propios platos. 

http://www.marmiton.org/

EL SEY